Le restaurant
Exemples de plats
L'amuse bouche
Bouchées d’Escargots en Nid Croustillant
Foie gras de canard
Gros Bâtonnet mi-cuit. Salade et Kaki
(Indication géographique protégée Sud Ouest)
AOC Alsace Gewurztraminer – Famille Sparr
Poitrine et cuisse de caille
Rôties aux Morilles. Pancake au Maïs. Salsifis au Jus et Crémeux Topinambour AOC Les-Baux-de-Provence – La Chapelle de Romanin AB
Baba
Minestrone de Fruits exotiques, Chantilly et Boule Passion
Menu de groupe
MENU 1 |
MENU 2 |
|
Mise en Bouche 39€ |
Mise en Bouche 53€ |
Conditions
- Sur commande uniquement, à partir de 10 personnes. (Maximum 40 personnes).
- Menu identique pour l’ensemble des convives fixé par la direction de l’établissement sur le plat principal du menu 1.
- Pour satisfaire au mieux votre demande, une confirmation du nombre de couverts ainsi que le choix des plats nous est nécessaire au plus tard le mardi de la semaine précédent votre venue.
- Un désistement de 5% du nombre de convives est accepté, au delà, tout repas non servi sera facturé 50% du prix unitaire).
- Inclus dans le prix: apéritif et mignardises salées.
- 1 bouteille de vin pour 3 personnes, Café.
